black-pepper-chops

Black pepper chops/ کالی مرچ چوپس

Black pepper chops. Very different flavour than normal black pepper chops you made. A lovely side dish for any meal. Hoisin sauce will give them sticky texture and yummy flavor. So do try and enjoy 🙂

Ingredients,

  • Chops   500 g
  • Garlic finely chopped  1 tbsp
  • Oil  3-4 tbsp
  • Hoisin sauce  1 tbsp
  • Hot sauce  2 tbsp
  • Crushed black pepper  1 tsp

اجزاء

  • چاپین بکرے کی    500 گرام
  • لہسن چوپڈ    1 کھانے کا چمچ
  • تیل    4-3  کھانے کے چمچ
  • ہویسن سوس   1 کھانے کا چمچ
  • ہاٹ سوس    2 کھانے کے چمچ
  • کٹی کالی مرچ    1 چائے کا چمچ

Directions, ترکیب

 

black-pepper-chops
1. In a pan add chops, oil and garlic chopped. Turn on the heat.
١. ایک پین میں چوپس ،تیل، اور چوپڈ لہسن ڈالیں ، آگ جلایں
black-pepper-chops
2. Stir and cook on high heat for 5 minutes.
٢. اس کو تیز آگ پر بھونیں 5 منٹ تک
black-pepper-chops
3. Now add 1 cup water and cook until chops are tender. almost 40 minutes.
٣. اب ایک کپ پانی ڈالیں اور اسے چوپس گلنے تک پکائیں اس میں 40 منٹ لگائیں گے
black-pepper-chops
4. When chops are nicely tender then turn the heat high and cook it until all extra water evaporates. After that add remaining 3 above ingredients.
٤. جب چوپس گل جائیں تو آگ تیز کر کے پانی خشک کر لیں پھر بچے ہوئے 3 اجزاء ڈالیں
black-pepper-chops
5. Now mix well and turn off the heat immediately.
٥. اب اچھے سے مکس کریں اور جلدی سے آگ بند کر دیں
black-pepper-chops
Black pepper chops are ready. Serve with fresh salad.
کالی مرچ چوپس تیار ہیں ان کو تازہ سلاد کے ساتھ پیش کریں

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*