chicken kebab

Chicken Tiny Kebab/چکن کے چوٹھے کباب

Simple easy and quick chicken tiny kebab also made with less ingredients .Best for hi tea ,parties and appetizers.

Ingredients,

  • Chicken mince  300 gm
  • Fried onion 1 medium
  • Fresh coriander   a hand full
  • Fresh mint   7-8 leaves
  • Green chili 1
  • Garam masala    1 tsp
  • Nut meg powder   1/4 tsp
  • Cinnamon powder   1/4 tsp
  • Butter 1 tbsp
  • Salt  1 tsp

اجزاء

  • مرغی کا قیمہ    300 گرام 
  • تلا ہوا پیاز   1 عدد 
  • تازہ  دھنیا    مٹھی بھر 
  • تازہ پودینہ   7-8 پتے 
  • ہری  مرچ   1
  • گرم مصالہ  1 چائے کا چمچ 
  • جائفل  پاؤڈر   1/4 چائے کا چمچ 
  • دار چینی  پاؤڈر   1/4 چائے کا چمچ 
  • مکھن   1 کھانے کا چمچ 
  • نمک  1 چائے کا چمچ   

Directions,ترکیب 

chicken tiny kebab
  • Facebook
  • Pinterest
1. In a chopper add all above ingredients and chop very fine. ١. ایک چوپر میں اوپر دیے گئے تمام اجزاء ڈال کر چوپ کریں بہت باریک
chicken tiny kebab
  • Facebook
  • Pinterest
2. Make small oval shape kebebs.
٢. چوٹھے چھوٹے کباب بنائیں
3. now shallow fry them.
  • Facebook
  • Pinterest
3. Now shallow fry them. Chicken kebabs are ready.
٣. اب تھوڑے تیل میں تل لیں .چکن کباب تیار ہیں

 

2 Comments

  1. Ginger garlic paste is not mentioned. Is it not necessary to add it?

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*