mozzarella sticks

Mozzarella sticks / موزریلا سٹکس

Fried Mozzarella sticks or cheese sticks are pieces of mozzarella cheese coated in egg and bread crumbs. Extremely yummy and a treat for cheese lovers.



  • Mozzarella Cheese   450 g
  • Flour  1/2 cup
  • Salt  1/4 tsp
  • White pepper  1/4 tsp
  • Egg  2
  • Bread crumbs  1 cup


  • موزریلا چیز   450 گرام
  • نمک   1/4 چائے کا چمچ
  • سفید مرچ   1/4 چائے کا چمچ
  • انڈا   2
  • ڈبل روٹی کا چورا   1 کپ

Directions, ترکیب

  • Facebook
  • Pinterest
1. Take mozzarella block or ball. Cut it in sticks.
١. موزریلا کا بلاک یا بال لیں اور اسے چھوٹی ڈنڈیوں کی شکل میں کاٹ لیں
  • Facebook
  • Pinterest
2. Mix salt and white pepper in flour. Beat egg now first coat sticks with flour then egg, then in bread crumbs.
then again in egg and bread crumbs.
This means flour+egg+breadcrumbs+egg+breadcrumbs
٢. میدہ میں نمک اور سفید مرچ مکس کریں، انڈے کو پھینٹ لیں . اب موزریلا سٹک کو پہلے میدہ سے کوٹ کریں پھر اندے میں ڈبو دیں پھر ڈبل روٹی کا چورا لگائیں ، پھر دوبارہ انڈا اور ڈبل روٹی کا چورا لگائیں . اس کا مطلب ہے . میدہ +انڈا +ڈبل روٹی چور ا +انڈا +ڈبل روٹی چورا
  • Facebook
  • Pinterest
3. Mozzarella sticks are ready. Fry them in very hot oil until golden and take out as soon as possible. You can also freeze them at this stage.
٣. موزریلا سٹک کو بہت تیز گرم تیل میں فرے کریں جب تک سنہری ہو جائیں اور جتنی جلدی ہو نکال لیں ورنہ چیز باہر ا سکتی ہے . اپ یہاں اسے فریز بھی کر سکتی ہیں
  • Facebook
  • Pinterest
Mozzarella sticks
موزریلا سٹکس

Aini Amin's Notes

  1. Make sure to fry these sticks in very hot oil and do not put too much at once. Just put 4-5 at a time fry and take out immediately or your sticks can tear.

ضروری ہدایات

  1. خیال رہے کے ان سٹکس کو بہت تیز گرم تیل میں فرے کریں اور بہت زیادہ سٹک ایک ساتھ تیل میں نہ ڈالیں . ایک وقت میں 4-5 ڈالیں اور فرے کر کے جلدی سے نکال لیں ورنہ اپ کی سٹکس پھٹ  سکتی ہیں اور چیز باہر آ سکتی ہے

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *